又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
可憐我的荷包又要大失血了~
為了排行程小弟可是耗費苦心啊
又要安排行程,還得預定住宿房間
不過今年就不用像以往那麼麻煩了
因為小弟找到了一家訂房網站,不但能訂房間
而且非常貼心的是還有旅客的住宿評價
就不怕因為訂到地雷旅館導致整個旅遊的心情大受影響了
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
夏天食材易腐壞 大廚教你保存法
台北市 / 王義仲 彭冠霖 報導
我們都知道食材在冰箱冷藏可以延長保存期限,但除非你的冰箱很空,其實並非所有食材都適合放進冰箱,夏天到了,食材更是不容易保存,華視新聞找來專業飯店主廚,教大家食材的正確保存方法。
艷陽高照,人容易流汗,食物也容易壞,飯店主廚教大家,馬鈴薯可以跟蘋果放在一起,因為蘋果釋放的乙烯,可以防止馬鈴薯發芽,但玉米容易產生黃麴毒素,應該儘快冷藏,廚房的油保存也有方法。
除了油之外,我們最常吃的麵包有添加磷酸鹽,沒有吃完要先放進塑膠袋再放進冷凍庫,在超市買的蔬菜,回家後先用紙巾包住放進塑膠袋,再擺到冰箱,塑膠袋留一個洞,避免水氣悶在裡面加速腐壞。
現在剩產的香蕉,也有妙招可以讓它放得更久,除了吃的以外,我們常喝的咖啡豆建議分裝塑膠袋後放進盒子,再冷藏保存,掌握食物保存要點,夏天也能吃得安心又健康。
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